樹(shù)上(shàng)水椰子汁選用純天然生榨椰子汁，不僅口感好、營養高，更可(kě)以搭配多種美食，以其獨特的清甜加上(shàng)豐富的營養，為(wèi)食材帶來意想不到的美味。今天，為(wèi)大家帶來的是：芒果椰汁腸粉

芒果椰汁腸粉

用料

制 作(zuò) 方 法

1.先将魔芋粉加水拌勻。2.然後倒入鍋中，同時(shí)加入樹(shù)上(shàng)水椰子汁和(hé)糖混合，用中小火(huǒ)煮開(kāi)後熄火(huǒ)。（邊煮邊攪拌，以免黏底）

3.取一(yī)個不黏平底盤，然後将适量煮好的椰汁倒入，用手輕輕地(dì)搖動平盤使椰汁均勻形成一(yī)層薄薄的膜，放置一(yī)旁待凝固。（約1分鐘(zhōng)就可(kě)凝固）

4.芒果去皮切成長(cháng)方塊，共切4塊。切剩的芒果肉用來做(zuò)芒果醬。

5.取兩塊芒果肉放在已凝固的椰汁片上(shàng)，然後卷成腸粉狀。

6.将餘下(xià)的芒果肉加入砂糖，用電動攪拌器打成芒果泥，然後淋在芒果腸粉上(shàng)即可(kě)。

7.做(zuò)好的芒果腸粉放入冰箱冷(lěng)凍一(yī)會，冰涼滑溜的口感會更美味。

小 貼 士

❖本食譜參考相關權威美食網站內(nèi)容編寫，可(kě)放心食用。

純淨，源于對品質的嚴格把控

樹(shù)上(shàng)水椰子汁承襲了(le)樹(shù)上(shàng)水椰子水純淨有味的風(fēng)格特點，精選優質肥厚的老(lǎo)椰肉，手工(gōng)剝離，避免了(le)機械沖壓對椰肉的破壞。色白脆滑、芳香可(kě)口的椰肉在無菌環境中進行(xíng)鮮榨、乳化形成了(le)樹(shù)上(shàng)水椰子汁，而前期儲存的椰子水經過發酵形成了(le)椰果。所以，樹(shù)上(shàng)水椰子汁是用椰子肉做(zuò)的椰汁，椰子水做(zuò)的果肉!自(zì)然而然的保留了(le)椰子的原汁原味。

在生産工(gōng)藝和(hé)生産技術(shù)方面，樹(shù)上(shàng)水椰子汁采用國(guó)際先進的數(shù)字化控制系統，從(cóng)椰肉的剝離到産品的下(xià)線，一(yī)氣呵成，減少(shǎo)甚至杜絕了(le)由于人(rén)工(gōng)操作(zuò)不當所引起的品質問(wèn)題，更純淨、更有味!